Notícias do setor

Dieta engorda? Nutricionista defende fazer as pazes com a comida

Dietas engordam. Quem diz é a coach em nutrição e doutora da Universidade de São Paulo, Sophie Deram, uma ativista do emagrecer com saúde. "Enlouquecemos, não sabemos mais o que comer. Proibiram o açúcar, a gordura, o carboidrato, glúten, lactose. Não sobra mais nada, é loucura", reflete.

A francobrasileira é referência quando o assunto é estar em paz com os alimentos e reencontrar o prazer alimentar. Comer sem culpa e de maneira saudável, como nos tempos das nossas avós, para ela, é possível. Ainda na universidade, seu livro "O peso das dietas" é referência na pesquisa do tratamento.

Continue lendo.

Fonte: Gazeta Web